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日照人來福利了,要吃肉就吃東坡肉

發布日期:2017-11-05
核心提示:  汪曾祺老先生曾說人生豈能不吃肉這幾天的日照氣溫驟降唯有吃肉才能抵御寒冷!要說什么肉最有誘惑力我投東坡肉![葉子分割線]
  汪曾祺老先生曾說

“人生豈能不吃肉”

這幾天的日照氣溫驟降

唯有吃肉才能抵御寒冷!

要說什么肉最有誘惑力

我投東坡肉!

[葉子分割線]

東坡肉,是一道典型的杭幫菜。相傳蘇軾任徐州知州時,將百姓送來的豬肉做成紅燒肉,并回贈給百姓。于是人們將其稱為“東坡回贈肉”,并漸漸簡化為東坡肉。

色澤紅亮,味醇汁濃

醉爛而形不碎,香糯而不膩口

剛出鍋熱乎乎的五花肉

比唐僧肉還要誘人一百倍!

想吃正宗的東坡肉

就來食尚許仙樓吧~

許仙樓•眉州東坡肉

許仙樓的眉州東坡肉

每一塊都由老板親自挑選

真正確保每一塊肉都肥而不膩

許仙樓的東坡肉遵循古法

只用糖、醬、蔥、姜四味調料

以紹酒代水

然后文火慢燉數小時制成

軟糯香甜,入口即化

就著這一小盤東坡肉

簡直可以下飯20碗飯!

央視美食家小米強烈推薦~

不怕餐廳無好菜

只怕樣樣是精品!

許仙樓里的每一道菜都值得一嘗

回頭客100%!

必點招牌菜

01

你吃過這么大的魚頭嗎?!

北京魚頭泡餅

北京魚頭泡餅絕對是食尚許仙樓的當家硬菜,這是我吃過最大最入味的魚頭了!

許仙樓選取上等新鮮重達7斤左右的活魚魚頭,配方獨特,烹制工藝嚴謹,魚頭未經油炸,配以秘汁垮燉,許仙樓的秘制醬料保證了魚頭無腥味。出鍋后的魚頭色澤紅亮,香氣撲鼻,誘人垂涎。與外焦里嫩、筋道香軟的烙餅完美搭配,既是主菜亦是主糧,老少皆宜,一菜兩吃~

魚頭越大越好!

魚頭越大,其富含的營養成份越高,膠質越厚,口感層次與質感就越豐富。常吃魚頭不僅可以健腦,而且對降低血脂延緩衰老均有好處。

02

重慶瘋狂大麻魚

重慶瘋狂大麻魚是一道火遍全國的國民菜。許仙樓家的大麻魚極其好吃,剛出鍋時先是濃濃魚湯味,澆上翻炒滾燙的花椒,“嗞”的一聲鮮香四溢。超大的魚片鮮嫩入味,魚肉白嫩爽滑,滿滿的花椒汁熱辣過癮~

03

西湖牛肉羹

西湖牛肉羹是江南地區漢族傳統名菜,屬于杭幫菜,因加淀粉及蛋白,狀似湖水,故以西湖為名。由于它香淳潤滑、鮮美可口,常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯~

這里還有6個小時細火慢燉,每天限量,想吃需提前預的紹興三游神仙雞;膠原蛋白滿滿,滋補養顏的極品養顏蹄花;酥脆可口超級下飯的焦香石鍋魚;鮮滑細嫩的川菜精品香辣饞嘴蛙......

匯聚各地特色美食名吃

食尚許仙樓

每一道菜都堅持初心

不時不吃不鮮不用

店內環境超級仙

滿目青天色

把清新風雅詮釋到了極致

只要你來過

就一定會被他驚艷

給你一個邂逅許仙樓的機會

福利接好啦~
 
 
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